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Lait d'ânesse

Vente de lait d'ânesse

Nous offrons la vente du lait d'ânesse produit sur notre ferme, par nos animaux. Du lait issu d'un élevage familial respectueux des besoins et de la nature des ânes. Ce lait n'est pas destiné à la consommation humaine, mais il est recueilli et conservé de manière à atteindre les plus hauts standards de qualité de l'industrie cosmétique.
Savon visage 50% de lait d'ânesse

Formes offertes

Nous vendons du lait d'ânesse sous deux formes: congelé ou lyophilisé.

Le lait congelé est vendu uniquement à la ferme, en boutique pendant la saison touristique et sur rendez-vous hors saison.
Le lait lyophilisé est la matière sèche du lait. Séché par le froid, le lait garde toutes ses propriétés. 

La vente de lait d'ânesse s'adresse autant aux particuliers qui pratiquent la fabrication de savon par plaisir qu'aux savonneries artisanales intéressées à développer de nouveaux produits. Elle s'adresse aussi à l'industrie cosmétique et aux grossistes en matières premières de savonnerie. 

Nous vendons par petite ou grosse quantité. 

Pour de petites quantités de lait lyophilisé rendez-vous dans notre boutique en ligne. 
Pour le lait congelé ou pour avoir accès au tarif en gros, merci de nous contacter via le formulaire de contact.

Nous sommes en mesure de fournir un certificat d'analyse relatif à notre lait lyophilisé, réalisé sur demande dans un autre laboratoire indépendant.


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Tarifs

Lait pur congelé:

25$ le litre, minimum 2 litres.

Filtré et congelé immédiatement après la traite. Conditionné en sacs Ziploc de 500mL chacun, quasi sous vide et à plat.
Disponible uniquement à la ferme (prévoir une glacière pour le voyage jusqu'à chez vous).

Lait pur lyophilisé:

52$/100 g équivalent à 1 litre reconstitué disponible dans notre boutique en ligne.
500$ le kilo contactez-nous!

AUCUNE FORME N'EST DESTINÉE À LA CONSOMMATION
POUR USAGE COSMÉTIQUE SEULEMENT


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Informations pratiques sur l'utilisation du lait lyophilisé

Le lait d'ânesse contient en moyenne 80 à 90 g de matière sèche par litre de lait frais. Pour reconstituer un litre de lait, on utilise donc entre 80 et 90 g de poudre de lait lyophilisé. Les savonneries utilisent généralement 5 à 10% de lait dans le poids total du savon. Dans les crèmes on a de bons effets à 10 % également, mais on peut monter jusqu'à 50%. A ce pourcentage toutefois, l'odeur caractéristique du lait d'ânesse lyophilisé est très présente.

Pour la fabrication de savons par saponification à froid, il est essentiel d'éviter des températures trop élevées. Les protéines du lait seraient dénaturées, ce qui entraine une perte partielle des propriétés et une teinte brune caractéristique.